Vegan

Frühstück

Aqua Smoothie Bowl
Chia Pudding
Granola
Overnight Oats
Smoothie-Bowl
Warmer Quinoa mit Beeren

Suppen

Gazpacho
Karfiol-Romanesco Suppe
Nudelsuppe
Ofengeröstete Kürbissuppe
Radieschenblätter Suppe
Rote Linsensuppe
Tomaten-Basilikum-Suppe
Zucchinicremesuppe

Vorspeisen

Bruschetta mit Tomaten und Basilikum

Aufstriche/ Dips/ Soßen/ Dressing

Guacamole
Haselnuss Aufstrich
Humus
Humus mit gegrillte Paprika
Pesto rosso
Pizzasoße

Hauptspeise 

Fächerkartoffeln
Grüne Bohnen mit Knoblauch
Ofengemüse

Beilagen

Kartoffel Wedges

Pizza & Pasta 

Pizzateig
Vegane Linsen-Bolognese
Zoodles

Salate

Gegrillte Paprika
Panzanella
Sizilianischer Zitrussalat
Taboulé

Nachspeisen

Apfel-Karotten Kuchen
Avocado-Bananen Creme
Banoffee-Kuchen im Glass
Energiebällchen
Früchtesalat
Orangenkuchen

Snacks

Bunte Kartoffelchips
Geröstete Kichererbsen
Hausgemachte Chips
Müsliriegel

Getränke

Apfel-Birnen-Bananen Smoothie
Bananen-Nektarinen Smoothie
Brombeer-Bananen-Kokosmilch Shake
Caipirinha
Green Smoothie – summer edition
Ingwer Limonade
Kaffeelikör
Orangen-Karotten-Bananen Smoothie
Rhabarberlimonade
Walnusslikör
Wassermelonen Granita mit Minze

Brot & Gebäck

Bagels
Bauernbrot
Brot mit getrockneten Tomaten
Brot mit Oliven
Pita-Brot
Türkisches Fladenbrot

Eingelegtes & Selbstgemachtes

24 Stunden Gewürzgurken
Apfelmus
Eingelegte Pilze
Grüne-Walnuss-Marmelade
Kirschmarmelade
Orangen Aperol Konfitüre
Rhabarber Konfitüre
Rosmarin-Chilli Öl & Rosmarinsalz
Vanille-Extrakt
Vanillezucker































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