Hallo meine Lieben! Heute gibt es Nachos.
Nachos
Portionen: 2
Man nehme folgende Zutaten:
- 1 Tüte Tortilla-Chips
- 2-3 Peperoni eingelegt
- 2-3 Tomaten
- 150-200 g Cheddar oder anderer gut schmelzender Hartkäse
So geht die Zubereitung:
- Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Peperoni in Scheiben schneiden. Eine große flache Auflaufform mit den Tortilla Chips auslegen. Tomaten, Peperoni darüber streuen. Käse darüber reiben.
- Im vorgeheiztem Ofen bei 200°C ca. 6 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
Notizen
Mit Avocado Dip und weißer Soße servieren.
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