Kürbis Bruschetta

Samstag, 3. Oktober 2015
Kürbis Bruschetta

Heute habe ich für euch ein feines, leichtes und schnelles Kürbis-Rezept für euch vorbereitet: Kürbis-Bruschetta mit Fetakäse und Rucola. Ergibt eine tolle herbstliche Vorspeise. Es kann aber auch als Snack bei einer Halloween-Party serviert werden.


Man nehme:
  • Kürbis
  • Feta
  • Rucola
  • Baguette
  • Frischkäse

So geht man vor:
  1. Kürbis schälen und das Kürbisfruchtfleisch klein würfeln. Feta ebenso fein würfeln. Rucola waschen und trocken tupfen.
  2. Kürbis in eine Pfanne anbraten.
  3. Baguette toasten und mit Frischkäse bestreichen. Kürbis, Feta und Rucola darauf verteilen. 
Servieren.

Kürbis Bruschetta

Kommentare on "Kürbis Bruschetta"
  1. Hi. Made them for a party. They tasted so good. Something different to the classic ones. And so easy to make. Thanks for the recipe.
    Elli

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  2. Sieht super lecker aus. Muss ich auch probieren.
    LG

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    1. Vielen Dank. Hoffe du hast das schon gemacht und es hat geschmeckt.

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