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Kürbis Bruschetta
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gericht:
Vorspeise
Man nehme folgende Zutaten:
Kürbis
Feta
Rucola
Baguette
Frischkäse
So geht die Zubereitung:
Kürbis schälen und das Kürbisfruchtfleisch klein würfeln. Feta ebenso fein würfeln. Rucola waschen und trocken tupfen.
Kürbis in eine Pfanne anbraten.
Baguette toasten und mit Frischkäse bestreichen. Kürbis, Feta und Rucola darauf verteilen.
Servieren.