Rum Kugeln

Mittwoch, 29. Februar 2012
Rum Kugeln

Hallo ihr! Wie wäre es mit etwas Süßes? Ich habe da ein leckeres Rum-Kugel Rezept.

Rum Kugeln

 Zutaten:
  • 150 g Nüsse (Wal- oder Haselnüsse)
  • 240 g Kekse
  • 2 EL Honig
  • 3-4 EL Puderzucker
  • 2 EL Kakao
  • 60-80 ml Rum (oder ein anderes alkoholisches Getränk)
  • weiße/ schwarze Schokolade für die Glasur
Zutaten

Wenn ihr kein Alkohol mögt, dann könnt ihr auch Orangensaft nehmen.

Zubereitung:

Zuerst werden die Nüsse in dem Küchenroboter fein gemahlen.


Dann werden auch die Kekse fein gemahlen.


Alle Zutaten werden dann vermischt und für eine halbe Stunde im Kühlschrank gegeben.


Nach der halben Stunde werden aus der Mischung Kugeln geformt und wieder im Kühlschrank gegeben.


In der Zwischenzeit wird die Schokolade geschmolzen und dann die Kugeln darin eingetaucht.


Wieder im Kühlschrank geben, und wenn die Schokolade hart wird, kann man sie servieren.

Rum Kugeln
Rum Kugeln

Ein Video über die Zubereitung könnt ihr hier sehen.
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