Sonntag, 11. Oktober 2015

Lachscreme/ Salmon cream


Ihr Lieben, es ist Samstag Abend und ich sitze hier vor meinem PC…Laptop um genauer zu sein und ich bereite den morgigen Beitrag vor. Da ich heute noch ins Kino gehe, werde ich mich kurz fassen...ich muss mich noch fertig machen. Dieses mal gibt es wieder ein super einfaches Rezept und zwar Lachscreme.
It's Saturday night and I'm sitting here in front of my PC... laptop to be more precise and I prepare tomorrow's post. As I will go to the cinema today, I'll be very quick...as I still have to get ready. This time I have again a super simple recipe for you - namely salmon cream.

Man nehme/ You need:

  • 120 g Frischkäse/ 120 g cream cheese
  • 120 g  geräucherter Lachs/ 120 f smoked salmon
  • 2 TL Zitronensaft/ 2 tbsp lemon juice

Vorbereitungszeit: 10 Minuten/ Preparation time: 10 minutes

So geht man vor/ This is how we proceed:

Frischkäse in eine Schüssel geben. Geräucherten Lachs und frisch gepressten Zitronensaft zufügen und alles zu einer geschmeidigen Creme pürieren. 
Put the cream cheese in a bowl. Add smoked salmon and freshly squeezed lemon juice and puree everything to a smooth cream. 


Und das war alles. Hab ja gesagt, es ist ein einfaches Rezept.
And that was all. As I said this is a simple recipe.


Claudia’s Blog Geschmeidige Köstlichkeiten feiert Geburtstag. Der Blog ist jetzt schon 3. Claudia leidet aber an Mundhöhlenkarzinomen und sie kann nicht alles essen. Aber diese Lachscreme sollte ihr keine Schwierigkeiten bereiten.

http://www.geschmeidigekoestlichkeiten.at/2015/09/die-geschmeidigen-kostlichkeiten-feiern.html
 

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