Gruselfinger

Dienstag, 22. Oktober 2013
Gruselfinger

Ich habe es schon verkündet, dass ich für euch dieses Jahr mehrere Rezepte für Halloween vorbereitet habe. Heute kommt Rezept Nummer 2, und zwar gruslige Finger. Sie sind leicht und schnell zu machen, schmecken gut und sehen gruslig aus. Ich hoffe ihr seid derselben Meinung.

Das brauchen wir:
  • 100 g Marzipan
  • 125 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 60 g Butter
  • 1 kleines Ei
  • 1 Prise Salz
  • gehobelte Mandeln oder ganze, ungeschälte Mandeln
  • rote Zuckerschrift

Zutaten

Aus dieser Menge bekommt man ungefähr 16 Finger.

So gehen wir vor:

Marzipan fein raspeln.

Mit Mehl, Zucker und Salz auf die Arbeitsfläche häufen. In die Mitte eine Mulde bilden und das Ei hineinschlagen. Die Butter in Stücke schneiden und um die Mulde verteilen. Mit Hilfe der Hände zu einem glatten Teig verkneten. Zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank geben.


Backofen auf 180°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.

Aus dem Teig Finger formen. Je eine Mandel als Fingernagel setzen und an den Gelenken mit einem scharfen Messer Rillen eindrücken.


Die Finger nach belieben mir rotem Zuckerschrift verzieren.

Das Backblech für weitere 10 Minuten in den Kühlschrank geben. Danach für 15 Minuten hell-gelb backen. Abkühlen lassen und servieren.

Gruselfinger
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Und? Wie findet ihr die Gruselfinger?


Kommentare on "Gruselfinger"
  1. Vielen Dank für deinen Kommentar! :)
    Ich war auch sehr froh, dass ich mir die Kamera meines Freundes ausleihen durfte. Nun liebäugle ich selber mit dem Modell und lege ab sofort monatlich ein wenig Geld zurück :)

    Liebe Grüße,
    Mareike

    http://girlontravel.de

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  2. Hi, die sehen ja nur geil aus. Der Hammer. Eine Klasse Idee, vielleicht muss ich das auch probieren.

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  3. Was für eine Hammer Idee für Halloween. Super!!! Danke für den Artikel und die super Fotos. Man ekelt sich aber möchte doch mal probieren...lach... Kennst Du eigentlich den neuen Blogger-System
    Anbieter qwer com ? Ich würde mich sehr über eine Antwort auch per Email von Dir freuen. Vielen Dank und weiterhin viel Erfolg mit Deinem Blog.

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    1. Freut mich wenn es dir gefällt. Nein, kenne ich nicht. Kannst du mir mehrere Infos geben?

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  4. Antworten
    1. Danke Adnan! Auch wenn sie gruslig aussehen, sind sie sehr lecker :)

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