Croissant mit Eiercreme und Rukola

Sonntag, 27. April 2014
Croissant mit Eiercreme und Rukola

Ich weiß, dass es sich hier um ein sehr banales Rezept (wenn es man überhaupt Rezept nennen kann) handelt, trotzdem wollte ich diese Frühstücksidee mir euch teilen. Voriges Mal habe ich euch das Rezept für würzige Eiercreme gezeigt, heute könnt ihr eine Anwendung davon sehen.

Man nehme:
  • Croissant
  • Eiercreme
  • eine handvoll Rukola

Wie geht man vor:

Croissant halbieren, Rukola auf die untere Hälfte verteilen und mit der Eiercreme bestreichen. Obere Hälfte drauf legen und schon kann unser Croissant gegessen werden. Wie gesagt, man muss kein Ass in der Küche sein, um so etwas leckeres vorzubereiten.

Croissant mit Eiercreme und Rukola
Croissant mit Eiercreme und Rukola

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