1Dose(oder mehr) gezuckerte Kondensmilchoder mehrere Dosen
So geht die Zubereitung:
In einen großen Topf ein Geschirrtuch legen. Das Etiket von der Dose(n) entfernen und die Dose stehend im Topf legen. Wasser aufgießen, so dass die Dose(n) komplett bedeckt sind.
Topf mit einem Deckel bedecken und das Wasser zum kochen bringen. Danach Temperatur reduzieren und 2 – 2,5 Stunden köcheln lassen. Ab und zu kontollieren, ob die Dose(n) noch mit Wasser bedeckt is. Sollte das nicht der Fall sein, dann einfach kochendes Wasser nachgießen.
Nach den 2 -2,5 Stunden den Topf vom Herd nehmen und die Dosen im Wasser vollständig abkühlen lassen. Die Dosen erst öffnen, wenn sie komplett ausgekühlt sind!
Notizen
Das Geschirrtuch verhindert, dass die Dose(n) im Topf klappern.