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Ziegenkäse mit Granatapfel
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gericht:
Vorspeise
Portionen:
4
Man nehme folgende Zutaten:
200
g
rundes Ziegenkäse
z.B. von Président
Kerne von ½ Granatapfel
1
handvoll
Rucola
2-3
EL
Olivenöl
So geht die Zubereitung:
Rucola waschen und auf die Teller geben.
Ziegenkäse 1 Minute auf jeder Seite grillen und auf den Rucola geben.
Granatapfelkerne über den Rucola verteilen und mit Olivenöl beträufeln.