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Ofen-Rosenkohl mit Ahornsirup
Zubereitungszeit
30
Minuten
Min.
Gericht:
Hauptspeise
Portionen:
2
Man nehme folgende Zutaten:
500
g
Rosenkohl
3
EL
Chiliöl
Salz
Pfeffer
1
Msp.
Muskatnuss
1
TL
TL Chiliflocken
50
g
getrocknete Cranberrys
100
ml
Ahornsirup
So geht die Zubereitung:
Backofen auf 200° C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Rosenkohl waschen, putzen und halbieren.
In eine Auflaufform verteilen und mit Chiliöl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken vermischen.
Die getrocknete Cranberrys dazugeben und alles mit dem Ahornsirup übergießen.
Auflaufform im Ofen geben und 15-20 Minuten backen.
Auf Teller verteilen und sofort servieren.