Thunfischsteaks mit Olivenöl einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen. In schwarzem Sesam wenden.
Etwas Olivenöl in eine Pfanne erhitzen und die Steaks darin von jeder Seite 1-2 Minuten braten. Der Thunfisch wird in der Mitte noch roh sein. Wenn ihr das nicht so mögt, dann etwas länger braten.