Ingwer schälen und davon 6 Scheiben abschneiden. In ein Kessel Wasser zum kochen bringen. Ingwer dazugeben und für 10-15 Minuten ziehen lassen.
Orange halbieren, 2 Scheiben abschneiden und je eine Scheibe in einer Tasse geben. Orangensaft auspressen und in die Tasse füllen. Tassen mit dem Ingwer-Tee füllen, etwas Honig dazugeben und schon hat man selbstgemachten Ingwer-Orangen-Tee.