Haferflocken und die Priese Salz in ein Glas geben. Joghurt, Milch und Ahornsirup dazugeben und einmal gut rühren. Gojibeeren und die Banane (in kleine Stücke geschnitten) dazugeben und alles nochmal rühren. Glas verschließen und im Kühlschrank bis am nächsten Morgen geben.
Am nächsten Morgen aus dem Kühlschrank nehmen, mit Bananenstücke garnieren und das Frühstück genießen.