2 Zitronen halbieren und auspressen. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden; Basilikum waschen und trocken tupfen.
1,5 Liter Wasser, Zucker, Zitronensaft und Ingwer in einem großen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum kochen bringen. Weitere 10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen, Basilikum hinzufügen und abkühlen lassen.
Zitrone waschen, trocken reiben und in Spalten schneiden. Die Limonade in einer Karaffe füllen, Zitronenspalten dazugeben und kalt stellen.
Notizen
Die Ingwer Limonade sollte innerhalb von 2 Tagen ausgetrunken werden (bei mir hält sie eh nicht so lange) ansonsten wird sie bitter) trinken.