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Schichtdessert mit Topfen und Lemon Curd
Zubereitungszeit
15
Minuten
Min.
Gericht:
Nachspeise
Portionen:
2
Man nehme folgende Zutaten:
3-4
Kekse
150
g
Chivers Lemon-Curd
250
g
Topfen
2-3
EL
Sahne
optional
2
EL
Puderzucker
1
EL
Vanillezucker
So geht die Zubereitung:
Topfen mit Puderzucker, Vanillezucker und der Sahne verrühren.
Kekse grob zerkleinern.
Topfen, Lemon Curd und Kekse in Gläser schichten bis diese voll sind.
Mit Zitronenzeste und Keksekrümmel garnieren. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Notizen
Tipp: Statt Lemon Curd könnt ihr Haselnuss-/ Schokocreme oder sogar Konfitüre nehmen.