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Lava Törtchen
Zubereitungszeit
35
Minuten
Min.
Gericht:
Muffins
Portionen:
6
Stück
Man nehme folgende Zutaten:
50
g
weiche Margarine oder Butter
50
g
Zucker
1
Ei
80
g
Mehl
1
TL
Backpulver
1
EL
Kakaopulver
50
g
Zartbitterschokolade
Puderzucker zum Bestäuben
So geht die Zubereitung:
Backofen auf 190°C Grad vorheizen. Ein Muffinblech mit 6 Papierformen auslegen.
Alle Zutaten außer der Schokolade und dem Puderzucker in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Die Hälfte des Teiges auf die Papierförmchen verteilen.
Schokolade in 6 etwa gleiche große Stücke zerteilen. Ein Stück in jede Papierform legen.
Mit dem Rest des Teiges die Schokolade bedecken.
Die Törtchen 20 Minuten im Ofen backen. Aus dem Ofen nehmen und 2 Minuten ruhen lassen. Mit Puderzucker bestreuen und warm servieren