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Rum Kugel
Gericht:
Nachspeise
Man nehme folgende Zutaten:
150
g
Nüsse
Wal- oder Haselnüsse
240
g
Kekse
2
EL
Honig
3-4
EL
Puderzucker
2
EL
Kakao
60-80
ml
Rum
oder ein anderes alkoholisches Getränk
weiße/ schwarze Schokolade für die Glasur
So geht die Zubereitung:
Zuerst werden die Nüsse in dem Küchenroboter fein gemahlen.
Dann werden auch die Kekse fein gemahlen.
Alle Zutaten werden dann vermischt und für eine halbe Stunde im Kühlschrank gegeben.
Nach der halben Stunde werden aus der Mischung Kugeln geformt und wieder im Kühlschrank gegeben.
In der Zwischenzeit wird die Schokolade geschmolzen und dann die Kugeln darin eingetaucht.
Wieder im Kühlschrank geben, und wenn die Schokolade hart wird, kann man sie servieren.
Notizen
Wenn ihr kein Alkohol mögt, dann könnt ihr auch Orangensaft nehmen.