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Monsieur Seguin Salat
Zubereitungszeit
15
Minuten
Min.
Gericht:
Salat
Portionen:
2
Man nehme folgende Zutaten:
Für den Salat
½
Salat
1
Feige
1
Tomate
1
Birne
1
Kiwi
Trauben
1
Mandarine
250
g
Ziegenkäse
Für das Dressing:
4
EL
Apfelessig
4
EL
Zucker
So geht die Zubereitung:
Salat waschen, trocknen und in eine Schüssel geben.
Für das Dressing Apfelessig und Zucker verrühren bis sich der Zucker auflöst. Über den Salat gießen.
Ziegenkäse in Scheiben schneiden auf beiden Seiten 1-2 Minuten grillen.
Tomate, Birne, Feige und Kiwi waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Mandarine schälen und Trauben waschen.
Den Salat auf Teller anrichten und servieren.