Öl in ein Topf erhitzen. Knoblauch und Zwiebel fein hacken und darin für 3-4 Minuten weich dünsten. Gehackte Tomaten, Tomatenmark und getrockneter Basilikum zufügen und 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Soβe kann in ein Glas mit Schraubverschluss bis zu einer Woche aufbewahrt werden.