Gemüse putzen, schälen und in grobe Stücke schneiden. Radieschenblätter sehr gut waschen. Alles in ein Topf geben und 1 – 1,5 Liter Wasser dazugeben. Solange kochen, bis das Gemüse weich ist. Das dauert ungefähr 30 Minuten.
Gemüse und etwas vom Gemüsewasser in ein Blender geben und pürieren. Soviel Wasser dazugeben, bis die Suppe die gewünschte Konsistenz hat. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit Krutons und Radieschen garnieren und sofort servieren.