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Zuckermais
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
25
Minuten
Min.
Gericht:
Beilage, Snack
Man nehme folgende Zutaten:
Maiskolben
Salz
Butter
So geht die Zubereitung:
Die frischen Maiskolben schälen und waschen. In ein Topf mit Wasser legen und für ungefähr 20 Minuten kochen (bzw. bis sie weich sind).
Mit einem Küchenpapier abtrocknen. Ich grille den Mais dann auch noch ein wenig, muss nicht sein.
Mit etwas Butter bestreichen (kann gerne auch Kräuterbutter sein) und mit Salz würzen. Man kann auch andere Gewürze nehmen. Oder auch Chili.