Obst waschen, entkernen (falls notwendig) und in mundgerechte Stücke schneiden. Ich habe Melone, Trauben, Birnen und Marillen genommen. Die Melone habe ich dann auch zum servieren benutzt, ich finde es ist eine nette Idee.
Das Obst in eine Schüssel geben und mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln. Mit eine Prise Zucker würzen und mit Rum aufgießen. Einmal umrühren und für eine halbe Stunde ziehen lassen. Mit Minze garnieren und servieren.