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Apfel-Zimt Granola
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
25
Minuten
Min.
Gericht:
Frühstück
Man nehme folgende Zutaten:
300
g
Haferflocken
200
g
Apfelmus
50
g
Mandeln
35
g
brauner Zucker
3
EL
Ahornsirup
2
EL
Chiasamen
3
TL
Zimt
getrocknete Apfelchips
getrocknete Cranberries
So geht die Zubereitung:
Backofen auf 170°C vorheizen.
Die Haferflocken mit den anderen Zutaten (bis auf die Apfelchips und Cranberries) in einer großen Schüssel vermengen.
Backpapier auf ein Blech legen und die Masse darauf verteilen.
Für 20–25 Minuten backen. Granola darf nicht anbrennen, es sollte nur knusprig sein. Granola wird aber erst nach dem Abkühlen fest.
Getrocknete Apfelringe in kleine Stücke schneiden. Gemeinsam mit den Cranberries und der Granola vermengen.