Knoblauch (man kann mehr oder weniger nehmen) schälen und durch eine Presse in eine Schüssel ausdrücken. Oder fein reiben.
Öl dazugeben und gut rühren.
150 g Joghurt geben, alles gut vermischen und mit etwas Salz abschmecken. Ich entscheide dann immer spontan ob ich mehr Knoblauch dazu gebe oder mehr Joghurt.