Wasser für die Spaghetti aufkochen und diese nach Packungsanweisung kochen.
Danach 1 EL Olivenöl in eine Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anschwitzen. Spaghetti, Zitronenschale und Zitronensaft dazugeben und alles gut vermischen.
Mit Pfeffer würzen.
Pasta auf Teller anrichten und mit frisch geriebenem Parmesan und Oregano garnieren.