Backofen auf 180° C Unter- und Oberhitze vorheizen.
Butter und Zucker in eine Schüssel geben und für 5 Minuten cremig rühren.
Eier, Haselnüsse, Mohn, Blutorangensaft und –zeste dazugeben und verrühren.
Mehl und Backpulver dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Eine Kasten- oder Springform mit Backpapier auslegen und Teig darin füllen. Für 50 Minuten backen. Nach 35-40 Minuten den Kuchen mit Alufolie bedecken.
Etwas abkühlen lassen, dann aus der Form herausnehmen und ganz abkühlen lassen.