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Obatzda
Zubereitungszeit
15
Minuten
Min.
Ziehzeit
30
Minuten
Min.
Gericht:
Aufstrich
Man nehme folgende Zutaten:
200
g
Camembert
100
g
Frischkäse
40
g
Butter
1
große Zwiebel
1
TL
Paprika
edelsüß
Salz
Pfeffer
Schnittlauch
So geht die Zubereitung:
Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Röllchen schneiden. Den Camembert mit einer Gabel zerdrücken.
Frischkäse, Camembert, Butter, Paprika, Schnittlauch und Zwiebel in eine Schüssel geben und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Etwa 30 Minuten zugedeckt ziehen lassen.
Mit etwas Schnittlauch bestreuen und servieren.