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Brownies
Zubereitungszeit
45
Minuten
Min.
Gericht:
Nachspeise
Man nehme folgende Zutaten:
200
g
Schokolade
175
g
Butter
130
g
Mehl
325
g
Zucker
3
Eier
3
EL
Milch
So geht die Zubereitung:
Backofen auf 175°C Grad vorheizen.
Schokolade grob hacken und zusammen mit der Butter in einer großen Schüssel geben und auf Wasserbad schmelzen.
Zucker dazugeben und rühren.
Mehl dazugeben und wieder alles gut verrühren.
Eier hintereinander dazugeben und alles gut vermischen.
Am Schluss noch die Milch zugeben und ein letztes Mal alles verrühren.
Schokomasse in ein mit Backpapier belegten Blech gießen und bei 175 Grad für 25-30 Minuten backen.
10 Minuten abkühlen lassen und dann servieren.