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Pasta mit Avocadocreme
Zubereitungszeit
20
Minuten
Min.
Gericht:
Pasta
Portionen:
2
Man nehme folgende Zutaten:
250
g
Pasta
egal welche
1
reife Avocado
ein paar Walnüsse
Blauschimmelkäse
1
Knoblauchzehe
So geht die Zubereitung:
Die Nudeln gemäß Packungsanweisung kochen.
Avocado schälen, entkernen und Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken. Knoblauchzehe schälen, fein hacken und zu der Avocado geben.
Nüsse klein hacken und Käse zerkrümeln.
Die Avocadocreme unter die Nudeln mischen, auf Teller geben und mit Käse und Nüssen anrichten und servieren.