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Avocado-Bananen Creme
Die Avocado-Bananen Creme ist nichts anderes als ein veganer Pudding.
Zubereitungszeit
15
Minuten
Min.
Gericht:
Nachspeise, Vegan
Portionen:
2
Man nehme folgende Zutaten:
2
sehr reife Bananen
1
reife Avocado
3
EL
Ahornsirup
2
EL
Kakao
3
EL
Kokosmilch
1
Vanilleschote
1
TL
Zimt
¼
TL
Kardamom
So geht die Zubereitung:
Avocado schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
Bananen schälen und in groben Stücken schneiden.
Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark mit einem Messer auskratzen.
Alle Zutaten in einem Mixer geben und alles gut mixen bis man eine homogene Creme hat
Diese in Gläser geben und mit Minzblätter dekorieren.
Notizen
Anstelle der Kokosmilch kann man jede pflanzliche Milch nehmen. Oder sogar normale Milch - aber dann habt ihr kein veganes Rezept mehr.