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Gurkensirup
Zubereitungszeit
30
Minuten
Min.
Ziehzeit
1
Stunde
Std.
Gericht:
Getränke
Man nehme folgende Zutaten:
150
g
Bio Gurke
100
g
Zucker
150
ml
Wasser
So geht die Zubereitung:
Gurke gut waschen und samt Schale raspeln.
Zucker und Wasser in einem Topf geben und aufkochen bis der sich Zucker komplett aufgelöst hat.
Topf vom Herd nehmen und Gurkenraspeln hinzufügen. Umrühren und eine Stunde zugedeckt ziehen lassen.
Anschließend durch ein Sieb in ein ausgekochtes Fläschchen füllen.
Notizen
Die Haltbarkeit beträgt ca. 1 Woche und man soll den Sirup im Kühlschrank aufbewahren.