Pimm’s cup

Donnerstag, 10. September 2020

Pimm’s cup

 

Zu meinem liebsten Sommerdrinks gehört neben Hugo und Gurkenspritzer auch Pimm’s cup. Ich habe diesen Drink das erste Mal in London ausprobiert...und ich war von Anfang an begeistert. Ich habe mir dann vorgenommen es auch in Wien öfter zu bestellen und selber zu mixen. Das war vor ein paar Jahren und gar nicht so einfach umzusetzen. Denn Pimm’s gibt es nicht auf viele Getränkekarten. Und auch zum Kaufen gibt es PIMM’S No. 1 nicht überall. Voriges Jahr konnte ich eine Flasche Pimm’s kaufen (ich weiß nicht mehr wo) und so konnte ich den Drink auch selber mixen. Ich teile das Rezept für euch...vielleicht habt ihr Glück und ihr könnt dieses Sommergetränk auch ausprobieren.

Melonen-Prosciutto Salat

Freitag, 4. September 2020

Melonen-Prosciutto Salat
 

Ich bin immer wieder auf Urlaub, daher komme ich nicht zum regelmäßigem Bloggen. Ich bin seit 5 Tagen aus meinem Urlaub auf Kreta zurück, und schon wird der nächste Urlaub in 2 Wochen geplant. Ich weiß, viele trauen sich in diesen Zeiten nicht zu reisen, ich habe aber keine Probleme damit. Bis jetzt hat das immer super geklappt: Abstand wurde immer eingehalten – die Orte wo ich mich aufgehalten habe waren nicht überfüllt, Masken wurden im Flieger getragen (und ich hatte bis jetzt immer Glück und hatte keine Nachbarn) aber auch in geschlossenen Räume (wobei ich mich eher draußen aufgehalten habe). Und Händewaschen und Desinfizieren war an der Tagesordnung. Vor meinem Urlaub habe ich aber vor noch 2 Rezepte zu teilen. Das erste bekommt ihr heute: mein Rezept für Melonen-Prosciutto Salat. Der Sommer hat sich noch nicht verabschiedet, daher kann ich dieses Rezept mit euch teilen. Ich esse diesen Melonen-Prosciutto Salat immer gerne als Vorspeise.

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