Freitag, 23. Dezember 2016

3D - Kekse-Weihnachtsbäumchen/ 3D - Christmas cookie tree

3D - Christmas cookie tree

Wenn ihr auf der Suche nach einem last-minute Weihnachtsrezept seit, dann seit ihr hier genau richtig. Viele von uns fangen ziemlich früh mit dem Backen von Weihnachtskeksen. Aber genauso viele haben einfach keine Zeit und keine Lust schon ab den 1 Dezember (oder sogar noch früher) Kekese zu backen. Man sagt immer man hat noch Zeit und schon sind es nur noch 2-3 Tage bis Weihnachten uns man hat nichts gebacken. Keine Panik, ich habe die Rettung für euch. Diese Weihnachtbäumchen sind lecker und sehen auch noch wunderbar aus. Und sie sind auch noch schnell zu machen. Also ran ans backen.
If you are looking for a last-minute Christmas recipe, then you are here just right. Many of us start early baking Christmas cookies. But just as many have no time and no desire to bake from the 1st of December (or even earlier). We always say we have enough time. But then we realized that in 2-3 days it’s Christmas and we haven’t baked anything. But do not panic, I have the solution for you. These Christmas trees are delicious and look also wonderful. And they are also fast to make.

Man braucht/ You need:

1 Packung fertigen Mürbeteig
1 pack finished shortcrust pastry
125 g Puderzucker
125 g powdered sugar
1-2 EL Wasser
1-2 tbsp of water
Zuckerdekoration
sprinkles

Zubereitungszeit: 30 Minuten/ Preparation time: 30 minutes
Backzeit: 10-12 Minuten/ Baking time: 10-12 minutes

So geht man vor/ This is how we proceed:

Wer mich mein Blog länger liest, weiß, dass ich ein Problem mit dem Mürbeteig habe. Manchmal klappt es, manchmal nicht. Damit ich mich nicht immer ärgere wenn es nicht klappt, benutzte ich häufig den gekauften. Manchmal muss man sich einfach zugestehen, dass man nicht alles kann :)
Anyone who reads my blog for a longer time will know that I have a problem with shortcrust pastry. Sometimes it works, sometimes not. So that I am not always annoying if it does not work, I often used the bought one. Sometimes you have to admit that you cannot do everything

Backofen auf 170 Grad vorheizen.
Preheat oven to 170 degrees.

Puderzucker mit 1-2 EL Wasser vermengen. Ist der Guss zu dick ist, ein wenig mehr Wasser hinzu geben. Ist der Guss zu dünn, ein bisschen mehr Puderzucker hinzu geben. Für 30 Minuten kühlen lassen, damit es eindickt. 
Combine icing sugar and water to make a thick paste. If the paste is too thick, add some more water. If the paste is too thin, add more powdered sugar. Let it rest for 30 minutes to thicken

Mürbeteig ausrollen und mit 3 verschieden große Ausstecher Sterne ausstechen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und für 10-12 Minuten backen. Aus dem Backofen nehmen und auskühlen lassen.
Roll out the pastry and cut out stars with 3 different sized cookie cutters. Place these on a baking tray and bake for 10-12 minutes. Remove from the oven and allow to cool.

Kekse fuer 3D - Kekse-Weihnachtsbäumchen ausstechen

Nun setzen wir unseren Baum zusammen. Wir fangen immer mit dem größten Keks beginnen. Zuckerguss mit Hilfe eines Pinsels darauf verteilen und den nächsten Keks daraufsetzen. So lange fortsetzen, bis ein Keks-Weihnachtsbaum entstanden ist. Ich habe immer 9 Kekse verwendet, man kann aber mehrere nehmen.
Now we put our tree together. We always start with the biggest biscuit. Brush cookie with the sugar paste and place the next cookie on top. Continue until a you get a Christmas tree. For one tree I used 9 cookies, but you can use more.

3D - Kekse-Weihnachtsbäumchen zusamensetzen

Solange der Guss nicht trocken ist, Zuckerdekoration darüber streuen. 1 Stunde ruhen lassen, damit der Zuckerguss trocknen kann. 
Decorate with sprinkles (sugar-water mixture needs to be wet). Leave to rest for 1 hour to allow the sugar to dry. 

3D - Kekse-Weihnachtsbäumchen

Nach belieben mit Staubzucker bestreuen. 
If desired, sprinkle with dust sugar.

3D - Kekse-Weihnachtsbäumchen

Das war es eigentlich. Wie findet ihr das Rezept?
That was it. How do you find the recipe?

Kommentare:

  1. Oh das ist eine süsse Idee!=)
    Ich wünsche dir wunderschöne Festtage!=)
    Liebe Grüsse,
    Krisi

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    1. Danke Krisi!
      Ich hoffe du hattest auch schöne Festtage.
      LG, Diana

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