Smoothie-Bowl

Montag, 25. Januar 2016
Smoothie-Bowl

Im Dezember habe ich eine E-Mail von Tchibo* erhalten, mit der Frage ob ich bei ihrer Blogparade – „Vitaminbombe“ mitmachen will. Ich habe natürlich mit „Ja“ geantwortet. Wie ihr wisst esse ich sehr viel Gemüse und Früchte, daher passt das Thema sehr gut zu mir. Nach langem Überlegen habe ich mich für ein Smoothie-Bowl-Rezept entschieden. Smoothie-Bowl ist ein neuer Frühstückstrend – der Smoothie , dem man etwas weniger Flüssigkeit als sonst zugibt, kommt zusammen mit verschiedenen Toppings in eine Schüssel. So hat man ein sehr gesundes Frühstück.

Am 27/01 werden auf dem Tchibo Blog alle Blogger Kreationen veröffentlicht. Da kann man für das liebste Rezept auch stimmen. Unter allen Kommentaren, die bis 10.02. einlangen, wird ein Vitaminbomben-Package (bestehend aus Obst- und Gemüseschneider & Smoothie-Maker) verlost.

Man nehme:

Für den Smoothie:
  • ½ Ananas
  • 1 Banane
  • 1 Apfel
  • 2 handvoll Spinat
  • 2 cm frischen Ingwer
  • Saft von ½ Orange

Für das Topping:
  • ½ Banane
  • ½ Apfel
  • 2 Ananasscheiben
  • Granola

Portionen: 2
Zubereitungszeit: 15 Minuten

So geht man vor:

Für den Smoothie Banane, Ananas und Ingwer schälen. In Stücke schneiden. Apfel waschen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Spinat waschen. Alles im Blender oder Smoothie Maker geben und gut mixen. In eine Schüssel geben.

Für das Topping Banane, Apfel und Ananasscheiben in kleine Stücke schneiden. Ich habe dafür den Obst- und Gemüseschneider von Tchibo verwendet, da ich gleichgroße Stückchen wollte. Ein Messer tut es aber auch. Die Obststückchen und das Granola (Rezept folgt) in der Schüssel geben und schon ist die Smoothie Bowl fertig.

Smoothie-Bowl
Smoothie-Bowl

Kennt ihr dieses Trend? Wie findet ihr ihn?

* sponsored post

Kommentare on "Smoothie-Bowl"
  1. Das ist aber eine leckere Rezeptidee, werde ich mir gleich mal merken! :)

    Liebe Grüße
    Jimena von littlethingcalledlove.de

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  2. toll, also ein Email von Tschibo - gratuliere,
    hatte ich noch nicht :-)

    und eine gelungene Vitaminbombe hast du da ja wirklich am Start,

    schaut richtig klasse aus

    lg netzchen

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  3. Oh eine Smoothie-Bowl! Wie super gut. Damit startet man auf jeden Fall richtig in den Tag.

    LG,
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    1. Ja, das stimmt. Schmeckt auch super lecker.
      LG

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  4. Danke für die lieben Worte auf meinem Blog! :)

    Das ist eine tolle Idee von Tchibo, mir gefällt dein Rezept gut!

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    1. Tchibo hat immer tolle Blogparaden. Und ich freue mich immer wenn ich dabei sein darf. Dann muss ich immer meiner Kreativität freien lauf lassen :)

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  5. oh das sieht toll aus! glg Gudrun von http://gudrunsdailykitchen.blogspot.co.at

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