Samstag, 25. Juli 2015

Melonen-Feta Salat

Melonen-Feta Salat

Ich muss euch gestehen, dass ich schon überlegt habe, ob ich euch dieses Rezept zeige. Es ist so ein einfaches Rezept aber so lecker und erfrischend. Ich hab mir gedacht, dass alle diesen Sommer-Salat kennen müssen. Ich kenne ihn erst seit dem letzten Sommer, also habe ich mich entschieden, euch den Melonen-Feta Salat doch nicht vorzuenthalten, denn es kann ja sein, dass ihr ihn noch nicht kennt.

Man nehme:
 
  • Wassermelone
  • Fetakäse
  • Frische Minze
  • 1 EL Olivenöl

So geht man vor:

Wassermelone und Feta in mundgerechte Stücken schneiden und auf ein Teller verteilen. Minze fein hacken und darüber verteilen. 1 EL Olivenöl darauf träufeln, alles vermengen und servieren. Wie gesagt…so einfach aber so lecker.

Melonen-Feta Salat
Melonen-Feta Salat

Und? Ist euch dieses Salat bekannt? Wie findet ihr ihn?

Kommentare:

  1. Hallo. Kannte bis jetzt diesen Salat nicht. Da ich Melone und Feta zuhause hatte, habe es am Wochenende auch gemacht und es schmeckt super lecker. Danke für das Rezept.
    LG, Lisa

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