Donnerstag, 31. Oktober 2013

Tropensturm Cocktail/ Tropical Storm Cocktail


Ich weiß nicht wie es im Rest des Landes/ Welt war, aber in Wien hatten wir die letzten 2 Wochen wunderschönes Herbstwetter mit Temperaturen von bis zu 20 Grad. Nicht jeden Tag, aber voriges Wochenende war es so. Und bevor es mit den Temperaturen bergab geht, habe ich mir noch schnell ein sommerliches Cocktail gegönnt.
I do not know how it was in the rest of the country / world, but in Vienna we had the last 2 weeks beautiful autumn weather with temperatures up to 20 degrees. Not every day, but last weekend it was like that. And before the temperatures go down, I granted myself a summery cocktail.

Montag, 28. Oktober 2013

Essbare Fliegenpilze/ Comestible fly agarics


Halloween ist in wenigen Tagen und Heute zeige ich euch das letzte Halloween Rezept für dieses Jahr. Diesmal gibt es nichts süßes, sonder essbare Fliegenpilze. Ja, ihr habt richtig gehört: Fliegenpilze. Keine Angst, ich will euch nicht vergiften.
In a few days there will be Halloween and today I will show you the last Halloween-recipe for this year. This time, I do not show you a recipe for sweets, but comestible toadstools. Yes, you heard right: toadstools. Do not worry, I do not want to poison you.

Freitag, 25. Oktober 2013

iSi Inspiring Dinner & Workshop

Urheber: iSi

Als ich vor einiger Zeit eine Einladung von iSi erhalten habe, musste ich vorher mal schnell googeln. Der Name kam mir sehr bekannt vor, ich hatte schon eine Ahnung was das sein kann, aber ich musste mich vergewissern. Also habe ich gegoogelt und meine Vermutung hatte sich bestätig. Die Einladung kam tatsächlich von iSi Inspiring Food, dem Hersteller des Easy Whip.
Some time ago I received an invitation from iSi and I muss confess that I had google: the name was very familiar to me so I had an idea what this could be, but I had to reassure myself. So I google and I was right: the invitation really came from iSi Inspiring food, the manufacturer of the Easy Whip

Dienstag, 22. Oktober 2013

Gruselfinger/ Creepy fingers


Ich habe es schon verkündet, dass ich für euch dieses Jahr mehrere Rezepte für Halloween vorbereitet habe. Heute kommt Rezept Nummer 2, und zwar gruslige Finger. Sie sind leicht und schnell zu machen, schmecken gut und sehen gruslig aus. Ich hoffe ihr seid derselben Meinung.
I have already announced that I have prepared several recipes for Halloween for you this year. Today I present recipe number 2: creepy finger. They are easy and quick to make , taste great and look scary. I hope you also agree.

Samstag, 19. Oktober 2013

Spaghetti al Ragù


Spaghetti al Ragù...oder besser bekannt als Spaghetti Bolognese ist eine der bekanntesten Pasta Rezepte. Das Rezept für die Soße stammt aus Bologna, daher auch der Name. Außerhalb Italiens wird diese Soße oft mit Spaghetti serviert, was in Italien unüblich ist, denn hier wird es mit vorwiegend mit Tagliatelle serviert.
Spaghetti al ragù ... or better known as spaghetti Bolognese is one of the most popular pasta recipes. The recipe for the sauce comes from Bologna. Outside Italy, this sauce is often served with spaghetti, which is unusual in Italy, because here it is served mainly with tagliatelle.

Mittwoch, 16. Oktober 2013

Brot mit getrockneten Tomaten/ Bread with dried tomatoes


World Bread Day 2013 - 8th edition! Bake loaf of bread on October 16 and blog about it! 
Heute ist World BreadDay! Dieser Event gibt es schon seit 2006 und an diesem Tag backen Blogger aus der ganzen Welt Brot. Und dieses Jahr bin ich auch dabei. Ich habe dafür ein Brot mit getrockneten Tomaten gebacken. Es geht sehr einfach und kein Kneten ist erforderlich. Falls ihr auch einmal dieses Brot backen wollt, hier ist das Rezept.
Today is World Bread Day! This event exists since 2006 and every year bloggers from all over the world bake bread for this day. And this year I baked also a bread – one that is really easy to bake and for which no kneading is needed. If you want to try my bread with dried tomatoes, here is the recipe.




Samstag, 12. Oktober 2013

Kürbis-Apfelsuppe/ Pumpkin-apple soup


Hallo meine Lieben. Es ist wieder soweit...die Kürbissaison ist wieder eröffnet. Hier, hier und hier könnt ihr ein paar Kürbisrezepte sehen. Und Heute gibt es eine Suppe. Sie ist wirklich lecker, daher lade ich euch ein sie auszuprobieren.
Hello my dears. Isn’t it great? The pumpkin season is reopened. Here, here and here you can seea few pumpkin recipes. And today I have for you a soup recipe. The soup is really delicious, so I invite you to try it out.

Dienstag, 8. Oktober 2013

Mumien Cookies/ Mummy cookies

 
Hallo ihr Lieben! Halloween steht vor der Tür, und ich habe mir vorgenommen, euch ein paar Ideen für dieses Fest vorzustellen. Ob ich wirklich dazu komme, euch alles zu zeigen, ist eine andere Sache. Ich mache Heute den ersten Schritt und zeige euch die Mumien Cookies. Ich bin nicht so geschickt beim Dekorieren, daher bin ich mir sicher, dass eure viel besser aussehen werden als meine :)
Hello my dears! Halloween is drawing near and I have decided to show you a few ideas for this occasion. If I really show you everything I planned is another matter. Today I make the first step and show you the mummy cookies. I'm not very good at decorating, so I 'm sure that your will look much better than mine :)

Sonntag, 6. Oktober 2013

Buchpräsentation: Sacher – Das Kochbuch – die feine österreichische Küche (German only)


Guten Morgen ihr Lieben! Am Montag war ich zusammen mit ein paar netten Bloggerkollegen in Hotel Sacher. Was haben wir da gemacht? Wir hatten die Ehre einen Blick in die Küche des Hotel Sacher zu werfen. Wie kamen wir zu dieser Ehre? Anlass war das Erscheinen des neuen Kochbuchs, zu dessen Präsentation wir eingeladen wurden.

Mittwoch, 2. Oktober 2013

Maulwurfkuchen/ Mole cake

 
Eine Kitchen Aid. Hand auf Herz: wer wünscht sich nicht eine? Ich würde gerne eine besitzen, aber ich muss gestehen ich wuerde nie soviel Geld dafür ausgeben. Wieso ich jetzt über die Kitchen Aid spreche? Nein, ich habe nicht eine geschenkt bekommen. Aber es gibt die Möglichkeit eine zu gewinnen. Wie? Ganz einfach. Auf sixx.at gibt es einen Backwettbewerb, wo jeder mitmachen kann. Und so nutze ich auch diese Gelegenheit und gehe in das Battle mit meinem Maulwurfkuchen. Die Chancen das ich gewinne sind sehr klein, aber versuchen schadet nicht. Und wenn ich die eine oder andere Stimme von euch bekomme, wird sich der Traum einer Kitchen Aid in Erfüllung gehen.
A Kitchen Aid. Who does not want one? I would love to own one, but I must confess I would never spend so much money for it. Why I am talking about the Kitchen Aid? No, I did not get one as a gift. But there is the chance to winning one. How? Easy. On sixx.at there is a baking contest where everyone can participate. I also take this opportunity and go into the battle with my mole cake. The chances are very small that I win, but it does not hurt to try. And if I get one or the other vote from you, maybe my dream of owning a Kitchen Aid will come true.

Printfriendly