Tropensturm Cocktail

Donnerstag, 31. Oktober 2013
Tropensturm Cocktail


Ich weiß nicht wie es im Rest des Landes/ Welt war, aber in Wien hatten wir die letzten 2 Wochen wunderschönes Herbstwetter mit Temperaturen von bis zu 20 Grad. Nicht jeden Tag, aber voriges Wochenende war es so. Und bevor es mit den Temperaturen bergab geht, habe ich mir noch schnell ein sommerliches Cocktail gegönnt.

Essbare Fliegenpilze

Montag, 28. Oktober 2013
Essbare Fliegenpilze

Halloween ist in wenigen Tagen und Heute zeige ich euch das letzte Halloween Rezept für dieses Jahr. Diesmal gibt es nichts süßes, sonder essbare Fliegenpilze. Ja, ihr habt richtig gehört: Fliegenpilze. Keine Angst, ich will euch nicht vergiften.

iSi Inspiring Dinner & Workshop

Freitag, 25. Oktober 2013
Urheber: iSi
Als ich vor einiger Zeit eine Einladung von iSi erhalten habe, musste ich vorher mal schnell googeln. Der Name kam mir sehr bekannt vor, ich hatte schon eine Ahnung was das sein kann, aber ich musste mich vergewissern. Also habe ich gegoogelt und meine Vermutung hatte sich bestätig. Die Einladung kam tatsächlich von iSi Inspiring Food, dem Hersteller des Easy Whip.

Gruselfinger

Dienstag, 22. Oktober 2013
Gruselfinger

Ich habe es schon verkündet, dass ich für euch dieses Jahr mehrere Rezepte für Halloween vorbereitet habe. Heute kommt Rezept Nummer 2, und zwar gruslige Finger. Sie sind leicht und schnell zu machen, schmecken gut und sehen gruslig aus. Ich hoffe ihr seid derselben Meinung.

Spaghetti al Ragù

Samstag, 19. Oktober 2013
Spaghetti al Ragù

Spaghetti al Ragù...oder besser bekannt als Spaghetti Bolognese ist eine der bekanntesten Pasta Rezepte. Das Rezept für die Soße stammt aus Bologna, daher auch der Name. Außerhalb Italiens wird diese Soße oft mit Spaghetti serviert, was in Italien unüblich ist, denn hier wird es mit vorwiegend mit Tagliatelle serviert.

Brot mit getrockneten Tomaten

Mittwoch, 16. Oktober 2013
Brot mit getrockneten Tomaten

Heute ist World Bread Day! Dieser Event gibt es schon seit 2006 und an diesem Tag backen Blogger aus der ganzen Welt Brot. Und dieses Jahr bin ich auch dabei. Ich habe dafür ein Brot mit getrockneten Tomaten gebacken. Es geht sehr einfach und kein Kneten ist erforderlich. Falls ihr auch einmal dieses Brot backen wollt, hier ist das Rezept.

Kürbis-Apfelsuppe

Samstag, 12. Oktober 2013
Kürbis-Apfelsuppe

Hallo meine Lieben. Es ist wieder soweit...die Kürbissaison ist wieder eröffnet. Hier, hier und hier könnt ihr ein paar Kürbisrezepte sehen. Und Heute gibt es eine Suppe. Sie ist wirklich lecker, daher lade ich euch ein sie auszuprobieren.

Mumien Cookies

Dienstag, 8. Oktober 2013
Mumien Cookies

Hallo ihr Lieben! Halloween steht vor der Tür, und ich habe mir vorgenommen, euch ein paar Ideen für dieses Fest vorzustellen. Ob ich wirklich dazu komme, euch alles zu zeigen, ist eine andere Sache. Ich mache Heute den ersten Schritt und zeige euch die Mumien Cookies. Ich bin nicht so geschickt beim Dekorieren, daher bin ich mir sicher, dass eure viel besser aussehen werden als meine 😀

Buchpräsentation: Sacher – Das Kochbuch – die feine österreichische Küche (German only)

Sonntag, 6. Oktober 2013

Guten Morgen ihr Lieben! Am Montag war ich zusammen mit ein paar netten Bloggerkollegen in Hotel Sacher. Was haben wir da gemacht? Wir hatten die Ehre einen Blick in die Küche des Hotel Sacher zu werfen. Wie kamen wir zu dieser Ehre? Anlass war das Erscheinen des neuen Kochbuchs, zu dessen Präsentation wir eingeladen wurden.

Maulwurfkuchen

Mittwoch, 2. Oktober 2013
Maulwurfkuchen

Eine Kitchen Aid. Hand auf Herz: wer wünscht sich nicht eine? Ich würde gerne eine besitzen, aber ich muss gestehen ich wuerde nie soviel Geld dafür ausgeben. Wieso ich jetzt über die Kitchen Aid spreche? Nein, ich habe nicht eine geschenkt bekommen. Aber es gibt die Möglichkeit eine zu gewinnen. Wie? Ganz einfach. Auf sixx.at gibt es einen Backwettbewerb, wo jeder mitmachen kann. Und so nutze ich auch diese Gelegenheit und gehe in das Battle mit meinem Maulwurfkuchen. Die Chancen das ich gewinne sind sehr klein, aber versuchen schadet nicht. Und wenn ich die eine oder andere Stimme von euch bekomme, wird sich der Traum einer Kitchen Aid in Erfüllung gehen.

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