Zitronen-Joghurt Kuchen

Samstag, 28. Dezember 2013
Zitronen-Joghurt Kuchen

Hallo ihr Lieben! Wie habt ihr Weihnachten verbracht? Ich hoffe ihr hattet alle eine gemütliche Zeit gemeinsam mit euren Liebsten. Ich habe Weihnachten gemeinsam mit 2 Freundinnen verbracht. Wir haben uns am Abend getroffen, gegessen, erzählt und ein Film angeschaut. Also ein gemütlichen Abend verbracht. Jede von uns hat auch etwas gekocht/ gebacken, so musste keine von uns den ganzen Tag in der Küche verbringen. Ich habe mich für einen leckeren Zitronenkuchen entschieden, welchen ich ein wenig Weihnachtlich gemacht habe.

Lebkuchen-Muffins

Dienstag, 24. Dezember 2013
Lebkuchen-Muffins

Hallo ihr Lieben! Heute ist Weihnachten und ich habe die Ehre hinter das letzte Türchen des österreichischen Foodblogger Adventskalenders zu stecken. Bis Heute haben weitere 23 Food-Blogger ihre Lieblingsweihnachtsrezepte mit uns geteilt...also reinschauen.

Möhren-Ingwer-Suppe

Donnerstag, 19. Dezember 2013
Möhren-Ingwer-Suppe

Ich habe ein wenig überlegen müssen welches Rezept ich euch Heute zeigen soll. Habe so viele tolle Rezepte die ich mit euch teilen will, so dass die Auswahl nicht leicht gefallen ist. Heute habe ich mich für die Möhren-Ingwer-Suppe entschieden. Wieso gerade das? Ich habe mir gedacht, dass ihr vielleicht eine Pause von all den Weihnachtsplätzchen haben wollt. Und falls ihr nicht doch nicht genug von Weihnachtsnaschereien habt, dann macht euch keine Sorgen: das eine oder andere Rezept wird noch folgen.

Weihnachtssangria

Sonntag, 15. Dezember 2013
Weihnachtssangria

Heute bin ich an der Reihe beim Plätzchendezember, ein kulinarisches Adventskalender der von der Blogger-Gruppe „We love food“ (later edit: Seite nicht mehr verfügbar) ins Leben gerufen wurde. Eigentlich war die Idee, dass jeder Teilnehmer ein Plätzchen-Rezept posten soll. Ich habe mich dann doch umentschieden und stelle euch heute ein Sangria Rezept vor, das zum Weihnachten sehr gut passt.

Zimtbällchen

Mittwoch, 11. Dezember 2013
Zimtbällchen

Am Anfang des Monats habe ich euch versprochen, dass ich euch ein paar Weihnachtsideen zeigen werde. Heute ist es nun soweit, Rezept Nummer 2 geht online. Es handelt sich um Zimtbällchen. Gut...Bällchen ist zuviel gesagt, denn die Bällchen ändern ihre Form beim backen. Nichtsdestotrotz, die Zimtbällchen schmecken sehr gut, egal ob sie rund sind oder nicht.

Polenta mit Käse und Sauerrahm

Samstag, 7. Dezember 2013
Polenta mit Käse und Sauerrahm

Am 1sten Dezember war nicht nur der 1ste Advent sonder auch der Rumänische Nationalfeiertag. Da ich ja aus Rumänien komme, musste das natürlich gefeiert werden. Also musste etwas gekocht werden, dass uns an zu Hause erinnert. Es sollte ein Gericht sein, dass sehr leicht und schnell zu kochen ist und das auch lecker schmeckt. Ich wollte meine Gäste nicht zu lange alleine lassen und ich wollte das Gericht auch frisch zubereiten und nicht ein paar Stunden vorher. Und auch hatte ich keine Lust, den ganzen Tag in der Küche zu verbringen. So fiel die Wahl auf Polenta mit Käse und Sauerrahm.

Adventswichteln

Mittwoch, 4. Dezember 2013
Adventswichteln 2013

Sandra von From Snuggs Kitchen hat eine Adventswichteln-Aktion fuer Food-Blogger ins Leben gerufen und ich habe mich dafür angemeldet. Wir sollten vier Pakete, eins für jeden Adventssonntag packen. Es ist gar nicht so einfach das passende Geschenk für eine Person zu finden, die man nicht kennt und von der man nur 2-3 Sachen weißt. Ich finde es aber generell schwer für jemandem das passende Geschenk zu finden.

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