Samstag, 2. Juni 2012

Nachos


Hallo meine Lieben! Heute gibt es Nachos.
Hello my dears! Today we have nachos.

Wir brauchen/ We need:

  • 1 Tüte Tortilla-Chips/ 1 bag of tortilla chips
  • 2-3 Peperoni, eingelegt/ 2-3 hot peppers, pickled
  • 2-3 Tomaten/ 2-3 tomatoes
  • 150-200 g Cheddar (oder anderer gut schmelzender Hartkäse)/ 150-200 g cheddar (or other good melting hard cheese)
  

So gehen wir vor/ This is how we proceed:

Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Peperoni in Scheiben schneiden. Eine große flache Auflaufform mit den Tortillachips auslegen. Tomaten, Peperoni darüber streuen. Käse darüber reiben.
Wash tomatoes and cut into small cubes. Slice pepperoni. Place the tortilla chips into a large baking tin. Add the tomatoes and the hot peppers. Rub the cheese over.


Im vorgeheiztem Ofen bei 200°C ca. 6 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
Bake in a preheated oven at 200°C for about 6 minutes, until the cheese melts.

Mit Avocado Dip und weißer Soße servieren.
Serve with avocado dip and white sauce.


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