Sonntag, 6. Mai 2012

Minipizza/ Mini pizza


Hallo ihr Leckermäuler! Wie geht es euch? Lust auf Minipizza? Ihr könnt diese Minipizzen ganz für euch alleine haben, oder mit euren Freunde/ Familie teilen. Ich sag euch, sie werden bei jeder Party von allen geliebt...egal oder klein oder groß.
Hello you gourmands! How are you? Want some mini pizza? You can have these mini pizzas only for you or you can share them with your friends/ family. I tell you, at every party they will be loved by all ... no matter if big or small.

Und wißt ihr was das tolle an diesen Pizzen ist? Man braucht keine Hefe, man braucht nicht lange warten bis man den Teig bearbeiten kann.
And you know what the great thing about this pizza is? You do not need yeast, you do not need to wait until you can work with the dough.

Wir brauche/ We need:

Für den Teig/ For the dough:

  • 200 g Mehl/ 200 g flour
  • 200 g Frischkäse/ 200 g creamy cheese
  • 1 Priese Salz/ 1 pinch salt
  • 40 g Butter/ 40 g butter

Für den Belag könnt ihr alles nehmen was euch schmeckt/ For the topping you can take all you like:

  • Tomatensauce/ tomato sauce
  • Käse/ cheese
  • Salami/ salami
  • Zwiebel/ onion
 

Los geht’s/ Here we go:

Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.
Add all the ingredients for the dough in a bowl and mix well.


Gut durchkneten und den Teig, auf eine mit Mehl bestreute Arbeitsfläche, ausrollen und kleine Kreise ausschneiden.
Knead the dough on a floured work surface, roll out and cut out small circles.


Auf ein mit Backpapier belegten Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad für 5 Minuten backen.
Place on a with baking sheet covered tin and bake them in a preheated oven at 200 degrees for 5 minutes.


Nach 5 Minuten nehmen wir die Pizzen raus und bestreichen sie mit der Tomatensauce.
After 5 minutes we take the pizza out and brush them with the tomato sauce.


Mit Salami, Zwiebel, Käse u.s.w. belegen und für weitere 10-15 Minuten backen.
Top with salami, onion, cheese etc. and bake for another 10-15 minutes.


Jetzt können die Minipizzas serviert werden.
Now you can serve.


Und was sagt ihr über dieses Rezept? Habt ihr es ausprobiert? Schmecken euch die Minipizzas?
And what do you say about this recipe? Have you tried it? Do you like the mini pizzas?

1 Kommentar:

  1. Das ist so ne coole Idee. Melina liebt nämlich Pizza, aber sie schafft natürlich noch keine große alleine. Und als Blech finden wir langweilig. Ich denke, dass ich dein Teigrezept ausprobieren werde. Danke. :)

    Liebste Greetz

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