Freitag, 17. Februar 2012

Caprese Salat/ Caprese Salad


Ich weiß, dass viele von euch das heutige Rezept kennen, aber trotzdem habe mich entschieden es zu posten. Es handelt sich um ein sehr einfaches, leckeres und gesundes Salat. Und man braucht nicht mehr als 10 Minuten um es zuzubereiten.
I know that many of you know this receipt, but I decided to post it. It is a very simple, tasty and healthy salad. And you do not need more than 10 minutes to prepare it.

Zutaten/ Ingredients:

  • Tomaten/ tomatoes
  • Mozzarella/ mozzarella
  • Oregano/ oregano
  • Ölivenöl/ olive oil


Zubereitung/ Preperation:

Zuerst werden die Tomaten gewaschen. Dann sowohl die Tomaten als auch das Mozzarella in Scheiben schneiden.
Wash the tomatoes and then cut both the tomatoes and the mozzarellainto slices.


Die Tomaten- und Mozzarellascheiben abwechselnd, überlappend auf einen Teller legen.
Arrange tomato, cheese slices and basil alternately overlapping on the plate.

Mit Olivenöl beträufeln.
Pour olive oil over the slices.

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