Hühnersuppe

Mittwoch, 28. Dezember 2011
Hühnersuppe

Hallo. Heute habe ich eine Hühnersuppe gekocht. Es ist ein rumänische Variante und ich hoffe es wird euch schmecken.

Cheesecake ohne backen

Sonntag, 25. Dezember 2011
Cheesecake

Cheesecake ist ein Dessert, bestehend aus einem Topping aus weichem Frischkäse welcher in der Regel auf eine Kruste aus Kekse, Gebäck oder Kuchen gemacht wird. Der Cheescake kann gebacken oder ungebacken werden. Der Käsekuchen wird häufig mit Zucker gesüßt und kann aromatisiert oder mit Früchten, Nüssen, Obst-Sauce und / oder Schokolade garniert werden.

Schoko-Schmetterlings Cupcakes

Freitag, 23. Dezember 2011

Vorige Woche habe ich mir ein Buch mit 100 Cupcake Rezepten gekauft und gleich eines ausprobiert. Hier ist das Rezept:

Guacamole

Dienstag, 20. Dezember 2011
Guacamole

Guacamole ist ein Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche. Der Trick, um ein perfektes Guacamole Dip zu erhalten ist, dass man gute, reife Avocados benützt.Ich habe es als Dip für die hausgemachten Chips benutzt, aber man kann es auch als Aufstrich essen. Und hier ist das Rezept.

Hausgemachte Chips

Samstag, 17. Dezember 2011
Hausgemachte Chips

Falls ihr nicht so gerne die Chips die im Handeln zu finden sind isst, aber trotzdem eine Alternative sucht, habe ich da etwas für euch.

Pilzesalat mit Mayonnaise

Mittwoch, 14. Dezember 2011
Pilzesalat mit Mayonnaise

Hier ein einfaches aber sehr leckeres Rezept. Ist eigentlich kein Salat sonder ein Aufstrich.

Klassische Lasagne

Montag, 12. Dezember 2011
Klassische Lasagne

Heute gibt es klassische Lasagna.

Lava Törtchen...1er Versuch

Freitag, 9. Dezember 2011
Lava Törtchen

Hallo! Wollte eigentlich Lava Muffins (Schokomuffins mit flüssigem Inhalt) backen, hat leider nicht geklappt. Aber trotzdem sind diese Schokotörtchen sehr lecker gewesen und habe mir gedacht ich teile mit euch auch dieses Rezept.

Bratkartoffeln in der Schale mit Feta Käse

Montag, 5. Dezember 2011
Bratkartoffeln in der Schale mit Feta Käse

Hallo meine Lieben! Heute habe ich für meinem Freund etwas leichtes aber leckeres gekocht. Brakartoffel in der Schale mit Feta. In 5 Minuten war nichts mehr übrig.

Spaghetti Carbonara

Donnerstag, 1. Dezember 2011
Spaghetti Carbonara

Hallo meine Lieben! Heute gab es bei uns Spaghetti carbonara. Ich weiss nicht ob das das Originalrezept ist, aber es schmeckt trotzdem gut. Das Rezept ist aus dem Buch "Gut gekocht und ganz schön einfach - 200 x Pasta" von Maria Ricci, wurde jedoch auf meinem Geschmack abgestimmt.

Frühstückseier mal anders

Sonntag, 27. November 2011

Einen wunderschönen Guten Tag wünsche ich euch allen. Ab Heute gibt es einen neuen Food-Blog. Damit will ich allen Kochbeginnern helfen indem ich die Rezepte Schritt für Schritt erkläre. Das erste Rezept das ich poste ist sehr einfach, aber sehr lecker. Es handelt sich damit um in Semmel gebackene Frühstückseier.
Hello. Beginning from today there is a new food blog in town. With my blog I want to help all the cooking beginners by explaining the recipes step by step Today's recipe is very simple but very delicious: egg backed in rolls.

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